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湖畔選讀:數味食光:臺灣飲食記憶特展

  • 書展期間:2025-03-11~2025-11-09

「數味食光:臺灣飲食記憶特展」透過15組飲食記憶關鍵字串如「雜貨店」、「傳統市場」、「超商」、「臺式酒樓」等運用國家文化記憶庫豐富的照片、影像等多元史料,生動呈現臺灣飲食記憶的風貌。

湖畔圖書館配合特展精選多元且涵蓋面廣泛的書單,從飲食文化史、庶民美食、食材產業到餐飲空間變遷等主題,提供讀者全方位探索臺灣飲食文化的機會。