位於博物館展場1樓時光車站旁，提供各式博物館商品選物。
加入本館會員即享95折優惠
營業時間：開館日09:00-17:00（星期一及其他休館日公休）
電話：0906-513-256
位於展示教育大樓售票中心旁。
供應各式餐食、咖啡、飲料、雪糕、三明治及鬆餅等。
本館會員獨享套餐及飲料9折優惠。
營業時間：開館日上午10:00-下午5:00（週一及其他休館日公休）
電話：06-3966873
官網：More Cafe x NMTH 臺史博店