旅行臺灣，看見臺灣。本書選錄了14位西方旅者，於19世紀臺灣港口正式開埠前後，所留下的20篇旅行紀錄。他們旅行的地點，遍佈全臺，不止當時開發甚早的台灣西部，在東臺灣及中央山脈的原住民部落裡，他們也都留下自身深刻的觀感和足跡。另外，此書還收錄了當時大英百科全書所記載的福爾摩沙詞條，藉由此資料，更足以瞭解到當時的西方人對於臺灣的基本看法。